5.20 Bean jam & Butter(あんバター:福田パン)

2011年5月20日 16:27

 

CIMG1635_15.JPG
 今日は天気がいい日であった。今朝から涼しい風が吹いていた。太陽の暖かい光も道にいっぱい積んでいました。寒くて風が強い冬に比べては、特にいい感じであった。

お昼ご飯を何か食べようかと考えていたら、先生が現在とっても人気がある「あんバター」というパンをご紹介していただきました。私は食べてみたいから、「福田パン」へ買いに行きました。天気がいいから歩いて行きましたけどすぐ店に着きました。思った通り大きくない店であった。店の中は各種のパンの香りがしていて食欲が上がりました。私は「あんバター」1個と牛乳1パックを買いました。

 昼休みで買ったパンを食べている時、すぐどうしてこのパンがそんなに人気があるのが分かりました。パンの中にはアンコとバターが入っていますから「あんバター」と呼ばれます。私は「ドラ焼き」や「鯛焼き」など他のパンも食べました、その中にアンコもありますが、「あんバター」の強味は「バター」である。「アンコ」の甘い味と「バター」の味が混ぜ込んで、とっても特別な味であった。本当に食べなければその味を想像できません。

 私は、ぜひまたその「あんバター」を食べたいと思ったのである。

                    ギェム ビェット ズイ(ベトナム)

 

 

  Hôm nay thật là một ngày đẹp trời.Những cơn gió mát mẻ vi vu trên phố,ánh nắng ấm áp của mặt trời phủ kín những con đường.Bỗng nhiên so sánh với những ngày đông giá rét gió cường vừa qua đúng là một cảm giác hoàn toàn khác biệt.Đang nghĩ bâng quơ xem mình sẽ ăn gì vào bữa trưa,thầy giáo của tôi đã giới thiệu cho tôi một loại bánh đang rất được ưa chuộng tại đây,đó là bánh [Anpata].Tôi lập tức muốn ăn thử nên đã đến tiệm bánh [Fukuda] để mua về.Thời tiết thật dễ chịu nên dù phải đi bộ nhưng rất nhanh chóng tôi đã đến được tiệm bánh.Không khác bao so với suy đoán của tôi tiệm bánh cũng không lớn lắm,vừa bước vào trong mùi vị của nhiều loại bánh tỏa hương thơm ngát phòng,chỉ cần ngửi thấy thôi là bạn đã muốn ăn lắm rồi.Tôi mua một chiếc bánh [Anpata] và một bịch sữa để ăn trưa.

  Tới bữa trưa,tôi mới được thưởng thức mùi vị của bánh [Anpata],vừa ăn thôi tôi đã hiểu được lý do vì sao [Anpata] lại được ưa chuộng đến như vậy.Nhân bánh gồm đậu đen - [Anco] và bơ – [pata] nên bánh được gọi là [Anpata].Tôi đã ăn nhiều loại bánh khác như [Dorayaki] hay [Taiyaki],bánh nào cũng có nhân đậu đen,nhưng cái lạ,vị ngon khác biệt của [Anpata] là ở phần bơ,vị ngọt của đậu đen cùng cái cảm giác béo ngậy của bơ hòa vào với nhau,tạo nên một hương vị thật độc đáo.Thật là không trực tiếp thưởng thức thì không thể cảm nhận được hết hương vị của chiếc bánh.Chắc chắn tôi sẽ thưởng thức lại nhiều lần loại bánh [Anpata] này.

                                             Nghiêm Viết Duy (Viet nam)

Page TOP